Chuyển đến nội dung chính

Carb

Carb [carbohydrate, "hoá chất cac bon" (google dịch vkl đó)]
một ngày mình nhận biet bao tn vì câu hỏi "anh oi sao em ko ăn carbs mà vẫn mỡ và ko giảm đc mỡ?"
mọi người hãy hiểu rằng carbs ko làm mình béo! cũng ko liên quan là ăn carbs vào thời gian nào (ok có 1 chút lien quan, nhưng ko muốn giải thích ở bài nay vì lien quan đến hoocmon cortisol và insulin). cái mà làm mình bị lên mỡ là nạp quá nhiều calor, nhiều calor hơn là cơ thể đòi hỏi! tất cả calor mà thừa ra vì cơ thể ko cần đến sẽ tụ thành mỡ chứ ko phải carbs làm mình béo. mọi nguoi phải hiểu rằng số lượng calor của carbs và protein bằng nhau. số lượng calor của chất béo hơn gấp đôi của carbs/protein. bay h mình bỏ carbs nhưng lại phang thêm số lượng protein và thêm số lượng chất béo thì có phải xuân hoà ko? thậm chí ko xuân hoà mà còn nạp quá calor vì đói xong đi ăn toàn đồ mỡ vào, nhưng lại nghĩ là mình bỏ carbs cơ mà...
một sai lầm nhieu nguoi cũng hay làm là ko ăn carbs truoc khi tập và sau khi tập để đốt mỡ tốt hơn. ok, cái này là đúng. nhưng mà mọi nguoi quên rằng là mình phải biết phân biệt quá trình "đốt mỡ (burn fat)" và quá trình "giảm mỡ (fat loss)". nếu mình KHÔNG làm việc nặng nhọc (vd low intensity cardio) thì cơ thể tính theo tỷ lệ phần trăm sẽ "đốt" nhiều mỡ hơn, nhưng mà vì năng lượng tiêu thụ rất thấp nên vì vậy cái số lượng tuyệt đối phần đốt mỡ là rất ít!


ngược lại nếu càng lao độc nặng nhọc, tập nặng (vd high intensity training) thì tỷ lệ phần trăm đốt mỡ sẽ thấp đi vì cơ thể sẽ lấy glucose (đường) để tạo năng lượng. nhưng quá trình này sẽ tăng tiêu thụ lên cao, vì vậy số lượng tuyệt đối của phần mỡ đc giảm sẽ rất cao! ngoai ra nữa là cái "resting energy expenditure" cũng sẽ đc tăng cao cho nên mình có thể 24/24 đốt mỡ nhiều hơn đc!
nói tóm tắt: éo ăn carbs thì éo tập nặng đc. éo tập nặng đc thì khó giảm mỡ.

Carb
Kiêng carb?

Bài đăng phổ biến từ blog này

Công thức Pre-workout

mình share pre-workout combo mà mình đã dành nhieu năm thoi gian để pha chế ra đc cho moi nguoi thử nhé  :) )) - 4g arginin (agmatin cũng đc) - 3g beta alanin - 100mg niacin (đừng dùng niacinamid, ko có tác dụng đót mỡ) - 1g capsaicin (500mg cũng ok) - 200mg caffeine - 6g bcaa - 50ml glycerin tất nhien những thành phần nay kg có thể so sánh đc với những loại steroid của ae kinh khủng rồi, nhưng cũng đủ để ghiết người  :) ))

Break form để tập nặng

Hôm nọ mình viết bài giải thích về musclus tonus khác nhau trong từng động tác di chuyển và giải thích về 4 quá trình trao đổi chất xảy ra trong cơ để tạo ra năng lượng và việc đó liên quan ntn đối với cách tập và cường độ tập. mình luôn khuyến khích tập "nặng", và cái "nặng" ở đây đương nhiên đồng nghĩa với cái nặng mà từng cá nhân thực hiện đc. "nặng" ở đây là phụ thuộc vào khả năng và level của cá nhân người tập. với bản thân mình thì gập tay với barbell 80-90 câ n là nặng. với người khác thì có lẽ họ khởi động bằng lượng tạ đó. cho nên ae đừng có đú phải ăn thua với ai khác làm gì. hãy tập theo khả năng của bản thân mình và dựa vào điếm xuất phát đó mà tiến bộ dần dần. mình ko bao h cổ vũ cái tập "ngu" của các ae trong phòng tập khi người ngợm ko ra gì cả nhưng cứ phải thể hiện ăn thua với thằng "to" hơn mình. 1 vấn đề nữa là form tập. đương nhiên tốt nhất sẽ là đúng form như trong sách vở đồng thời với lượng tạ nặng hơn cả trái đất...

Dùng thực phẩm bổ sung để giảm cân đốt mỡ?

ae hãy bỏ ý định tìm tpbs để giảm mỡ đi. điều này mình nói nhiều lần rồi. vợ mình điều hành việc bán tpbs tại vn của chính hãng supplify của Đức, nhưng mình vẫn luôn giữ quan điểm và nguyên tắc làm người. và ko vì sự thiếu hiểu biết và kém kiến thức của ae mà bảo "mua whey nhà anh để giảm mỡ". tpbs là để bổ sung. mình muốn giảm mỡ thì đương nhiên mình phải ăn uống ít đi để tạo caloric deficit cho cơ thể có lý do để giảm mỡ. nhưng khi mình ăn ít đi nhiều để giảm đc mỡ thì khả  năng lớn là mình sẽ bị thiếu chất. vì vậy mình mới bổ sung chất bằng tpbs vì tpbs là những chất tinh khiết đem lại nhiều nutritional values nhưng mà ko nhiều calor. vì vậy nó mới gọi là "dietary supplement". cái từ "dietary" là từ "dinh dưỡng". ko liên quan đến đốt mỡ hay siết cân siết cơ. 1 cái pre-workout supplement cũng là "dietary supplement", 1 viên dầu cá cũng là "dietary" supplement. ko có tpbs nào giúp ae giảm đc mỡ cả. whey là 1 nguồn chất protei...